1. Ana Sayfa
  2. Sağlık
  3. Soya Fasulyesinin Faydaları Nelerdir?

Soya Fasulyesinin Faydaları Nelerdir?

Soya Fasulyesinin Faydaları Nelerdir

Soya fasulyesinin yararları var mıdır  ve bunlar neler olabilir gibi sorular günümüzde daha çok merak edilmektedir. Bugünlerde ülkemizde de olduğu gibi sağlıklı ve organik beslenme, vegan beslenme gibi konuların içinde de soya fasulyesi önemli bir yere sahiptir.

Soya fasulyesi ucuz ve ulaşılabilir olmasıyla dünyanın en önemli fasulyesi olan, milyonlarca insana bitkisel protein ve yüzlerce kimyasal ürün içeriği sağlayan bir baklagil çeşididir.

Soya Fasulyesinin İçeriği

Soya fasulyesinin içeriğinde bulunanlar;

  • Lif oranı yüksektir,
  • Protein oranı yüksektir,
  • Doymuş yağ oranı düşük.
  • Kolesterol içermez,
  • Laktoz içermez,
  • İyi bir omega-3 yağ asidi kaynağıdır,
  • Bir antioksidan kaynağıdır,
  • Fitoöstrojen oranı yüksektir.

Soya yüksek kaliteli bir proteindir. Ette bulunanlara benzer tüm esansıyla aminoasitleri içerir.

Soya Fasulyesinin Faydaları

Soya fasulyesinin zengin içeriği sebebiyle sürekli ortaya çıkan başka faydaları gündeme gelmektedir. Farklı yaşlarda ve sağlık şartlarında herkesin kendi bünyesine göre diyet uygulaması gerekir. Soya fasulyesi, beslenme uzmanlarının son günlerde sıkça tercih ettiği bir besin maddesi olmaktadır. Faydaları her geçen gün artsa da genel hatlarıyla şöyledir:

  • İçeriğinde bulunan fitoöstojen sayesinde özellikle menopozdaki kadınlar için çok yararlıdır. Ani sıcak basmaları gibi semptomları azalttığı anlaşılmıştır,
  • Kan basıncını düşürür,
  • Arter duvarlarının elastikiyetinin yüksek olması gibi kan damarlarındaki gelişmeler oluşturur,
  • Osteoporoz riskinde azalma,
  • Meme, kolon, prostat ve cilt dahil olmak üzere çeşitli kanserlere karşı koruma sağlar.

Soya fasulyesinin yararları içeriğinin zengin olması sebebiyle çoktur ve özellikle kadınlarda zamanla azalan östrojen hormonunun dengelenmesini sağlamaktadır.

[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Yorum Yap

Yorum Yap